#mésquellibres | La Teresa ens recomana “Un Cadáver entre plato y plato” de Tom Hillenbrand

platoUn Cadáver entre plato y plato 
Hillenbrand, Tom
Barcelona : Círculo de Lectores, 2013

Veure disponibilitat al catàleg Aladí

 


Sou dels partidaris que la cuina és un laboratori i que cal innovar i crear nous plats, i nous gustos, per continuar fent créixer l’art de la gastronomia? O, potser sou dels que defenseu aliments de proximitat i cuina amb receptes de tota la vida?

La novel.la de Hillenbrand construeix una trama policíaca endinsant-nos en la restauració d’èlit. No hi falten els crítics d’una guia gastronòmica que adjudica estrelles als restaurants més prestigiosos i els cuiners estrella.

Tot molt versemblant, per escampar cuiners assassinats i restaurants cremats a tot Europa. Potser la part més fantàstica és la que fa referència als Foodscouts,  uns personatges que es dediquen a cercar menjars exòtics tot explorant els llocs més recòndits del món per trobar aliments desconeguts al paladar dels gourmets.

Ara, si sou dels primmirats i una mica hipocondríacs, no us recomano aquesta lectura. No tornareu a mirar els restaurants xinesos de la mateixa manera. I, segurament, anireu al supermercat amb ulleres per no perdre-us la lletra petita dels aliments pre-cuinats.

Una llibre per passar una estona entretinguda. Per llegir amb la panxa plena!

Recomanat per la Teresa Tort de la Biblioteca del Casino de Manresa

Jpeg

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s